Chef Mariella en sommelier Danny Jongman ontvangen hun gasten in een fraai ingericht restaurant op de historische markt van het Zeeuws-Vlaamse Groede. Net als de ongeschonden dorpskern ademt het interieur rust en authenticiteit uit. Een geslaagde mix van originele interieurelementen met karaktervolle vloer, eigentijdse verlichting en gestileerde raamgarnituur loopt over in een open keuken. In het verplichte verrassingsmenu in twee tot vier gangen proeven we secuur gegaarde skrei met grijze garnalen en choronsaus. Vooraf een paar fijne hapjes rond warm gerookte zalm en gefrituurde roodbaars. Verfijnde mousse van praliné met karamel en ijs van vanille en tonka als geraffineerd smakend slot.
Openingstijden
Maandag
Lunch & Diner
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Lunch & Diner
Team
Danny Jongman
Gastheer, Eigenaar
Mariella Jongman
Eigenaar, Chef
Nikki Martens
Sous-Chef
