Goud
1320

Goud vinden we aan de Sint Jobshaven in het Lloydkwartier vlak bij wat oude, tot appartementen verbouwde loodsen. In een vermakelijk ‘over de top’ interieur waar je je gek genoeg wél gelijk thuis voelt, zorgt chef en mede-eigenaar Nick de Kousemaeker voor een smakelijke keuken en het serviceteam voor een aangename, gastvrije bediening. Zacht gegaarde, sappige heilbot komt met daarop gestoofde, fijngesneden venkel, is afgedekt met een dunne plak koolrabi en wordt als smaakvol gerecht gedragen door een goede beurre blanc.