JEF Gastrobar

1320

Name: JEF Gastrobar
Address: Rechtstraat 42, Maastricht, 6221 EK, NL
Rating: 13.0

Door een leuke sfeer, heel vriendelijke medewerkers en een evenwichtig, smaakvol viergangenmenu die ook in vegetarische versie voldeed, oversteeg JEF Gastrobar opnieuw onze verwachtingen. Net zoals in onze vorige editie is een hogere score én een tweede koksmuts meer dan verdiend. In de nabijheid van de Sint Servaasbrug in Wyck zorgen niet alleen de menu’s - met onder meer een treffende bereiding van coquilles met knolselderij en gevogeltejus - voor een fijne ervaring. Ook de bereidingen van Gillardeau oesters met onder meer Madame Jeanette peper en sinaasappel of met paprika en komkommer plezieren door hun smaakrijk karakter.