Patron cuisiniers Marc Everse (de Kale) en Niek Traas (de Bril) geven alleen al door hun bijnamen eigenheid en gemoedelijkheid aan hun restaurant. De aanvoer van lokale producten staat centraal in hun keuken. Hun creativiteit krijgt voortdurende vorm in een menu tot zeven gangen – ook vegetarisch of veganistisch - die om de twee weken verandert. Dit zorgt voor een bijzondere dynamiek en voor een gastenstroom die graag gevarieerd uit eten gaat. Combinatiekracht tonen ze in bereiding van Zeeuwse kip met garnituur van biet, augurk, kers, dille en aardappel. Aangename en verzorgde totaalbeleving met een goede prijs-kwaliteitverhouding.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Diner
Woensdag
Diner
Donderdag
Diner
Vrijdag
Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Gesloten
Team
Marc Everse
Chef
Niek Traas
Chef
