Le Moulin
1220

Een gemoedelijk restaurant waar Frans Glas in de keuken de scepter zwaait en zijn zus Yvonne de gasten hartelijk ontvangt en verzorgt. De kookstijl is traditioneel Frans-Vlaams, de gerechten zijn qua proportie en smaak royaal bourgondisch. De zalm is volgens eigen recept gerookt, heeft een stevige structuur en komt met crème van mierikswortel, kruidenvinaigrette en gedroogde biet. Het driegangenmenu is aantrekkelijk geprijsd. Daarnaast bestaat de mogelijkheid om à la carte te kiezen uit enkele klassiekers en zijn er specials te bestellen zoals kreeft tijdens de zomermaanden.