ML
15,520

ML zit samen met hotel, bistro en bar sinds 2018 gehuisvest in een monumentaal pand aan het Klokhuisplein in Haarlem. Het restaurant kreeg een strak en eigentijds interieur mee waar het zeer comfortabel zitten is. De bediening heeft oog voor detail en zorgt dat alle gasten aandacht krijgen. Chef Mark Gratama laat zich inspireren door de Franse keuken en kiest voor de beste producten om zijn creaties spanning en diepgang te geven. Hij brengt zowel een traditioneel als een vegetarisch menu in vijf tot acht gangen. Coquille combineert hij met ossenworst en hollandaisesaus tot een evenwichtig smaakgeheel.