© Nino Bouwers
© Nino Bouwers
© Nino Bouwers
© Nino Bouwers
Chef Ard Slot en zijn team gaan op hetzelfde elan verder. Ook nu creëren ze om de twee maanden een nieuw vijfgangenmenu dat erg goed is opgebouwd. Een vaste kaart is er niet. De producten waarmee ze aan de slag gaan zijn van topkwaliteit, uiteraard van het seizoen en worden heel precies klaargemaakt. Getuige de sappige en mooi rosé gegaarde Hollandse eendenborst met geroosterde prei, parels van rode wijn, rabarber met lavendel, broccolicrème, saus van eendenlever, eendenjus met rozemarijn en chips van eendenhuid met Olde Remeker. We proeven volle smaken, het hele menu lang. Ook niet onbelangrijk zijn de spontane bediening en gezellige sfeer.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Diner
Vrijdag
Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Lunch
Team
Ard Slot
Chef, Eigenaar
