Poelzicht
1320

In de landelijke hofstede Poelzicht in Kapel-Avezaath bij Tiel toont chef Edwin Muns zijn voorliefde voor de klassieke Franse keuken en zijn Betuwse afkomst die hij met partner en gastvrouw Lydia Langius deelt. Parfait van eendenlever combineert hij gezwind met zoetzure bieten fijne framboosjes en intens smakende crunch van hazelnoten. Rouleau van Franse boerderijkip brengt hij als coq au vin met gerookt spek, champignons, meloesui en truffel. Franse kaasjes met Betuwse appelstroop en tot slot crème brûlée om in dezelfde sfeer af te ronden.

Openingstijden

Maandag 12:00-21:00
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag 12:00-21:00
Vrijdag 12:00-21:00
Zaterdag 12:00-21:00
Zondag 12:00-21:00

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Lagrange

1320

Lust

1320

La Provence

1320