Back to search results

Sequenza
1320

Wie niet goed oplet, loopt er mogelijk zo voorbij aan het drukke Spui aan de rand van de Haagse binnenstad. Sequenza vond onderdak in een woonhuis en ademt een rustige sfeer uit. Chef Thales Wolters zorgt voor een menu in vier, vijf of zes gangen. Lamszadel met parelgort heeft hij fijn op smaak gebracht met saffraan, crème van artisjokkenharten, gebakken artisjokkenhart, jus met zwarte knoflook en schuim van gezouten citroen. Bavarois van rabarber, verse rabarber, stukjes gekaramelliseerde witte chocolade, vinaigrette van duindoornbes en ijs van gele curry is voor het oog een simpel gerecht, maar charmeert door een zeer geslaagde combinatie aan smaken.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 18:00-21:00
Woensdag 18:00-21:00
Donderdag 18:00-21:00
Vrijdag 18:30-21:00
Zaterdag 18:30-21:00
Zondag Gesloten

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Waroeng Padang Lapek

1320

Cottontree City by Dimitri

1320

WOX

13,520