Zuiver
1320

Culinair thuiskomen op het mooie Vlieland in deze warm ingerichte zaak waar chef-eigenaar Elvis Mešić uitsluitend een vijfgangenmenu voorstelt. Over de hele lijn proeven we goed klaargemaakte gerechten. Heerlijke heilbot op een taartje van polenta en prei met beurre blanc en ingelegde mosterd. Ook de entrecote – uitstekende cuisson - met witlof, rode biet, zoete aardappelcrème en jus met steranijs smaakt prima. Nog prettig is de soepele bediening door gastvrouw Nely Smit en gastheer Djurre van der Woude.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag 17:00-00:00
Vrijdag 17:00-00:00
Zaterdag 17:00-00:00
Zondag 17:00-00:00

Team

Djurre van der Woude Gastheer
Elvis Mešić Eigenaar
Nely Smit Gastvrouw

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Bravoure

13,520

't Golfje

13,520

Oudeland

1320