C'est la vie, gelegen op de derde etage van het Grand Hotel Beatrix in Huisduinen, biedt een prachtig uitzicht over de zee wat de eetervaring mooi omkadert. Het restaurant straalt een verfijnde ambiance uit en stelt een voorjaarsmenu voor dat diverse seizoensgebonden smaken omvat. Texels lam is perfect gegaard en komt met zeer smaakrijke asperges en tuinbonen. Dessert van aardbeien, yoghurt en rabarber zorgt voor een verfrissende afsluiting met knappe balans tussen zoet en zuur. Met zijn unieke locatie en een prachtig zeezicht blijft C'est la vie een bijzondere plek om aan tafel te gaan.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
18:00-22:00
Thursday
18:00-22:00
Friday
18:00-22:00
Saturday
18:00-22:00
Sunday
Closed
Team
Raymond van Veen
Chef
