In het toeristische centrum van Amsterdam is Klein Breda een prima zaak waar je alle dagen van de week terecht kan voor pretentieloos maar kwalitatief goed en vers bereid eten. In een ontspannen bistro atmosfeer genieten we van koolrabi met gerookte paling, ajo blanco van de palinghuid, kruidige hollandaisesaus en broodkruim. Ook verfijnd gemaakt en mooi gepresenteerd, is een compositie van langzaam gegaarde pompoen en pompoenplakjes met gefermenteerde kaassaus, pompoencrème en dukkah. De wijnkaart is beperkt maar bevat prima referenties.