Le Sommet
12,520

In Le Sommet, één van de drie outlets van het moderne Hotel De Blanke Top in Cadzand-Bad, brengen chef Jonathan Oliver en team zowel een uitgebreid menu als à la carte keuze met klassiekers die een eigentijds accent krijgen. Kreeftenstaart combineert de keuken met kruidige rijst en tandoori kruiden terwijl garnaalkroketten met een royale salade geserveerd worden. Filet van fazant met veenbessen, witlof en wildjus smaakt evenwichtig. De sommeliers adviseren enthousiast uit hun wijnselectie waarbij Franse wijnen veelal vervangen worden door referenties uit diverse mondiale wijnregio's.

Opening hours

Monday 12:00-15:00 — 18:00-20:30
Tuesday 12:00-15:00 — 18:00-20:30
Wednesday 12:00-15:00 — 18:00-20:30
Thursday 12:00-15:00 — 18:00-20:30
Friday 12:00-15:00 — 18:00-20:30
Saturday 12:00-15:00 — 18:00-20:30
Sunday 12:00-15:00 — 18:00-20:30

Team

Jonathan Oliver Chef
Quinten Missiaen Head Sommelier

Our partners

Also recommended Restaurants

De Vijverhoeve

1220

Het Badpaviljoen Domburg

12,520

De Gouden Bock

1220