Dit bekende Dordtse visrestaurant vinden we aan de historische gracht naast de Wijnbrug in hartje stad. De chef kiest voor vis afkomstig van duurzame vangst. Kabeljauw geeft hij naast een perfecte cuisson ook een crème van knolselderij mee en verder compote van rode ui en saus met citroentijm. Eigenaar en gastheer-sommelier Mark Bakker zorgt voor deskundige uitleg bij de geschonken wijnen.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé — 17:30-22:00
Jeudi
12:00-14:00 — 17:30-22:00
Vendredi
12:00-14:00 — 17:30-22:00
Samedi
12:00-14:00 — 17:30-22:00
Dimanche
12:00-14:00 — 17:30-22:00
Équipe
Kevin van Asch
Chef
Mark Bakker
Propriétaire, Head Sommelier
