Mooi pand, dit voormalige Raadhuis van Aalst. De inrichting is licht en eigentijds. Chef Emidio Oliveira en zijn team brengen een uitnodigende keuken met mediterrane trekjes. De seizoenen vormen de rode draad met in het wildseizoen op het karkas gebraden patrijs met gerookte witlof, gekaramelliseerde appel, spruitjes en maderasaus. Interessant menu en voldoende keuze à la carte met voor ieder wat wils. Fraai terras ook.