MARIO
1320

Restaurant Mario is al decennialang een icoon van verfijnde Italiaanse smaken, bereid met verse ingrediënten uit Italië. Hun filosofie blijft boeien met smaakvolle, uitgebalanceerde gerechten die de essentie van de Italiaanse eetcultuur weerspiegelen. Zoals risotto funghi, met schuim van beurre noisette, boleet en een vleugje dennennaaldolie eroverheen. Of tortelloni gevuld met hazenpeper, in saus van haas, afgewerkt met krokante cacaonibs en olie van jeneverbes. Tiramisutaartje als verrassende afsluiter.