Back to search results

Rijsel
14,520

Je komt hier niet zomaar binnen, er moet wat moeite gedaan worden om de zaak en ingang te vinden. Nadien gaat een unieke wereld open. Het swingt, leeft en bruist. De bediening is enthousiast en oprecht geïnteresseerd. Er is interactie en dialoog zonder storend te worden. De bistrogerechten zijn rijk aan smaak, intelligent samengesteld, eenvoudig en complex. De wijnkaart is de kers op een knappe taart. Fijne herinnering aan kreeft met verse groene kruiden en brioche. Vervolgens piepkuiken met spitskool, knapperige boontjes en diepe jus. Baba au rhum met gepocheerde peer en malaga-ijs, smeuïg en versmeltend tot een nagerechtje met de nodige contrasten om tot het einde te blijven boeien. 

Heures d'ouverture

Lundi 18:00-22:00
Mardi 18:00-22:00
Mercredi 18:00-22:00
Jeudi 18:00-22:00
Vendredi 18:00-22:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Équipe

Eelke Leeuwerink Sommelier
Iwan Driessen Chef
Jet Rijkers Sommelier
Merel Schenkeveld Maître
Pieter Smits
Stephanie Lücken

Nos partenaires

Restaurants similaires

4850

1420

Graham's Kitchen

1420

101Gowrie

14,520