Rijsel
14,520

Zit in een voormalige huishoudschool. Door de hoge plafonds en lichte tinten zou je denken dat het hier kil aanvoelt, maar niets is minder waar. Met zicht op de grote open keuken zie je dat hier een team aan de slag is onder leiding van Iwan Driessen dat perfect op elkaar is ingespeeld. Ook de bediening is vlot en met kennis van zaken, bijzonder prettig. De sfeer is relaxed en altijd druk, reserveren is een must. No nonsense gerechten op niveau, zonder veel opsmuk maar op basis van kwaliteitsproducten, eerlijk en smaakvol bereid. Het menu wisselt regelmatig, maar klassiekers waarvoor we graag terugkomen zijn de côte de boeuf, het gebraden piepkuiken en de vissoep. Een extra vermelding verdient de breed geschakeerde wijnkaart met daarop uitstekende wijnen uit de oude wereld en vins nature.