Dit restaurant maakt deel uit van Hotel-Landgoed de Holtweijde, maar ook als gewone gast kun je er terecht. Een aantrekkelijk meerkeuzemenu en seizoensgebonden gerechten zorgen ervoor dat deze zaak goed draait. Smakelijke creaties die aanslaan bij een breed publiek zoals gepocheerde zalmmetcoquille, schuimige kreeftensaus, bulgur, bimi en gele wortel versus gebakken piepkuikenfilet met gekonfijt pootje, doperwtenrisotto, uienmarmelade, meiknol en saus van kardemom. Vakkundig bereid en met plezier aan tafel gebracht, waardoor we graag terugkomen.