Cèpes
1420

Vlak bij het Nationale Park De Hoge Veluwe ligt dit restaurant met zijn warme interieurtinten door het gebruik van veel natuurlijke materialen. Het interieur is even warm dan de sfeer en de totaalervaring. Hier wordt gewerkt met producten van heel erg lokale oorsprong en die zijn er volop in de Veluwe. Chef Robert Hartelman blijft zichzelf uitdagen en kookt steeds fijner en laat steeds meer en meer ballast op het bord achterwege. Zo is er de tot de essentie herleide versie van steak tartaar, prachtvlees met veel respect op smaak gebracht en op pommes anna geserveerd met een vinaigrette van ui. Een heerlijk adres om ook bij te blijven slapen.

Openingstijden

Maandag 12:00-15:00 — 17:30-19:30
Dinsdag 12:00-15:00 — 17:30-19:30
Woensdag 12:00-15:00 — 17:30-19:30
Donderdag 12:00-15:00 — 17:30-19:30
Vrijdag 12:00-15:00 — 17:30-19:30
Zaterdag 12:00-15:00 — 17:30-19:30
Zondag 12:00-15:00 — 17:30-19:30

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

de Echoput

1420

De Steenen Tafel

1420

Konijnenvoer

1420