Back to search results

De Voorburcht
13,520

Dit pand ademt geschiedenis, want je tafelt in het laatste overblijfsel van de Voorburcht die in de middeleeuwen deel uitmaakte van kasteel de Dikke Tinne. Het interieur is warm en sfeervol. Uit de keuken komen eigentijdse creaties volgens het seizoen. Aantrekkelijke gerechten, zowel à la carte als in het Chef’s menu. Lastig kiezen. We gaan voor dat laatste en proeven meteen dat het goed zit: pompoen met Vacherin Mont d’Or en paddenstoel. Alle zes gangen zijn kundig bereid, vol en tegelijk geraffineerd van smaak. Helemaal top, net zoals de uitstekende bediening. Naast een prima wijnkaart hebben ze een geweldige bierkaart die op smaak is ingedeeld: een tip.