Dorset

14,520

Monumentaal pand met een trendy inrichting, sfeervol en gezellig. Perfect voor een intieme tête-à-tête maar ook voor grotere gezelschappen, gezien deze statige villa over meerdere ruimtes beschikt. De keuken is eigentijds met internationale invloeden, maar toch proef je dat hier een klassiek geschoold team aan de slag is. Aantrekkelijke creaties met net dat ietsje meer. Frisse start van makreel met avocado en karnemelk. Als hoofdgerecht wordt het een knappe surf and turf van hoender met kreeft en ganzenlever. Aan de overkant komt een geslaagde combinatie van sappige reefilet met aardpeer en koolrabi. Uitdagende verrassingsmenu’s met goed aangepaste en kwaliteitsvolle wijnen zijn een sterk punt. De bediening is attent en gastvrij, eigenaren chef Willem Dankers en gastvrouw Kitty Leurink houden alles goed in de gaten.