In deze voormalige herberg aan het Damplein in het oude centrum van Edam is het goed toeven dankzij een verzorgde en gevarieerde keuken. Vooraf terrine van paling in ’t groen met rode biet en groene appel en daarna gebakken snoekbaars en Hollandse garnalen met kool, krieltjes, tuinbonen en zeekraal. Diepsmakende brownie als slot met daarbij chocoladetruffel, rood fruit, hangop en basilicum-yoghurt roomijs.
Openingstijden
Maandag
08:00-01:00
Dinsdag
08:00-01:00
Woensdag
08:00-01:00
Donderdag
08:00-01:00
Vrijdag
08:00-01:00
Zaterdag
08:00-01:00
Zondag
08:00-01:00
