De Vlindertuin
16,520

Decor is een grote Saksische boerderij met een warm en elegant interieur. De sfeervolle verlichting, de vele authentieke elementen zoals de mooie tegelvloer en houten balken, verse bloemen en kleurrijke schilderijen zorgen voor een huiskamergevoel. Een gevoel dat wordt versterkt door de gastvrije ontvangst en bediening door gastvrouw en sommelier Froukje Cazemier, de echtgenote van de chef. Jilt Cazemier zorgt op zijn beurt voor geraffineerde creaties waarin onmiddellijk zijn vakmanschap opvalt. Minutieuze cuissons, pure smaken, knappe balansen onderling en verfijnde sausen zijn standaard. Zijn kookstijl is Frans met eigentijdse en vooral persoonlijke accenten. Ga beslist voor het menu van zeven gangen met goed aangepaste wijnen, want de opbouw daarvan is perfect en de producten zijn van topkwaliteit. Wanneer we aan de perfect bereide Anjouduif met bietjes, knoflook, bapao en vlierbessensaus denken, komt het water ons opnieuw in de mond.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 18:00-21:00
Jeudi 18:00-21:00
Vendredi 18:00-21:00
Samedi 18:00-21:00
Dimanche Fermé

Nos partenaires

Restaurants également recommandés

Noor

16,520

Herberg Onder de Linden

1620

De Heeren van Harinxma

1620