Dineren in restaurant Molenaar is een belevenis op een unieke locatie in historische setting van de korenmolen Hunsingo. Een keur aan hapjes en originele amuses verschijnen op tafel uit de keuken van Martin Kooijker. Als basis neemt hij de Franse keuken waaraan hij een internationale twist geeft. We genieten van de heerlijk malse plakjes kalfslende met eekhoorntjesbroodsaus en schuimige bearnaise met zomergroenten. Nagerecht rond moelleux met aardbei, crumble met witte chocolade en quenelle van pecannotenijs is een waardig slot. De bediening is uiterst attent en dit is zeker niet ons laatste bezoek in restaurant Molenaar.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
Dinner
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Lunch & Dinner
Sunday
Closed
lunch op reservatie
Team
Lauret Logtenberg
Hostess
Martin Kooijker
Chef, Owner
