Als we Bodega een tapasbarretje noemen, doen we het werk van chef Rick May echt tekort. Naast wat meer klassieke croquetas, oesters en jamón Ibérico genieten we immers van fijne ajo blanco, pastrami van eend met daarbij in sherry gemarineerde appel, en schol met romescosaus van pistache. IJs van tonkabonen met leche frita en dulce de leche maakt het af. Leuk restaurant met ontspannen bediening dat we beetje buiten de reuring van de gedempte oude gracht in centrum Haarlem vinden. Een eerste koksmuts is op zijn plaats.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten — 17:00-23:00
Woensdag
Gesloten — 17:00-23:00
Donderdag
Gesloten — 17:00-23:00
Vrijdag
13:00-00:00 — Gesloten
Zaterdag
13:00-00:00 — Gesloten
Zondag
13:00-00:00 — Gesloten
Team
Rick May
Chef
