Meneer de Wit Heeft Honger
1320

Een restaurant waar we ons snel op ons gemak voelen door de gastvrije ontvangst, de open blik naar de keuken en de reuring van een sober en elegant restaurant met mediterrane trekken. Het eten charmeert door zachte, subtiele smaken. Denk aan de heerlijk gekookte auberginesalade zaalouk met geroosterde aubergines met tomaat, granaatappelpitten, feta en lente-ui of aan 'boudin blanc' van heilbot en coquilles in een schuimige bisquesaus met zeekraal, rivierkreeftjes en foreleitjes. Tot slot gedurfd smakenspel van gekaramelliseerde ananas en gefrituurde rabarber met crumble van witte chocolade. De gastheer-sommelier kent de uitgebreide wijnkaart op zijn duimpje en zijn losse suggesties zijn trefzeker.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday 18:00-23:00
Wednesday 18:00-23:00
Thursday 18:00-23:00
Friday 18:00-00:00
Saturday 18:00-00:00
Sunday Closed

Our partners

Also recommended Restaurants

Kien

1320

Bar Centraal

13,520

Simply Fish

1320